DÄ MARKUS KOCHT

FEINSTE REZEPTE AUS ALLER WELT

Seit Jahren pflegen wir den Brauch, unseren Kundinnen und Kunden regelmässig Ideen für Pilzspeisen, Pilzsaucen und andere Pilzprodukte zu geben. Hier finden Sie unsere bereits veröffentlichten Rezepte – sortiert nach Bereichen – zum lesen, ausdrucken und ausprobieren.

Regelmässig erweitern wir unsere Rezeptsammlung. Besuchen Sie darum unsere Seite immer einmal wieder, sie werden sicherlich auch vom einen oder anderen Rezept begeistert sein!

En Guete wünschen

SALAT-REZEPTE

Steinpilzsalat mit Walnussessig

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SUPPEN-REZEPTE

Exotische Pilzsuppe

ALLE SUPPENREZEPTE

VORSPEISEN-REZEPTE

Pastetli mit gemischten Pilzen

Steinpilz-Carpaccio

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VEGETARISCHE-REZEPTE

Steinpilz-Risotto

Morchel-Risotto

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FISCH-REZEPTE

Gelbes Shiitake-,Fischcurry

Champignon-Fischsalat

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FLEISCH-REZEPTE

Pilze im Reisring

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HAGEBUTTEN-REZEPTE

Buttemoscht-Crème

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SPEZIALITÄTEN

Oesterreicher Pilztopf

Pilzpizza

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