Gefüllte Morcheln auf Frühlingssalat

Gefüllte Morcheln auf Frühlingssalat Rezept für 4 Personen Zutaten sonstig 12-16 grosse Morcheln zum füllen 200 g Schnittsalat 4 Hühnereier Zutaten Füllung 1/2 Bund Schnittlauch 1 EL Rosmarin, fein gehackt 2 Zweiglein Thymian, fein gehackt 1 Bund glattblättrige Petersilie, fein gehackt 1 rote Chili, entkernt und fein gehackt 1 EL Cognac 100 g [...]