ES IST WIEDER WILDPILZ-SAISON

JEDE WOCHE FRISCHE PILZE

Wärme und Regen lassen viele Waldpilze dieses Jahr früher sprießen

In der Regel gelten September und Oktober als Hauptsaison für Pilze. Doch auch ab Ende Juli zieht es die Speisepilzliebhaber in den Wald. Wenn das Wetter feucht-warm ist, kommt es auf vielen Waldböden zu einem regelrechten Wachstumsschub vieler Speisepilze.

Im September beginnt die eigentliche Pilzsaison, auch wenn viele dieser Pilze, wie etwa der Bovist, auch schon im August zu finden sind. Viele verschiedene Champignonarten wie beispielsweise der Wiesenchampignon, der Waldchampignon und der Anischampignon haben ab dem Spätsommer Saison.